Шкаф шоковой заморозки CR10-G (380 V)

Шкаф шоковой заморозки CR10-G (380 V)

2291547 тг
  • Количество уровней: 10
  • Температура в камере,°С: до -40°С
  • Хладагент: R404/R452
  • Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 13
  • Номинальное напряжение, В: 380
  • Способ оттаивания: автоматическая, горячим газом
  • Размеры (ДхГхВ): 800x860x1670
  • Нетто, не более кг: 191
Только под заказ
  • Описание
  • Характеристики

10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий. Позволяет быстро охладить и заморозить большие количества продуктов и готовых блюд. Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм. Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах. Оттайка – горячим газом. Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала. Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с щокером.

  • Количество уровней: 10
  • Температура в камере,°С: до -40°С
  • Хладагент: R404/R452
  • Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 13
  • Номинальное напряжение, В: 380
  • Способ оттаивания: автоматическая, горячим газом
  • Размеры (ДхГхВ): 800x860x1670
  • Нетто, не более кг: 191
  • Брутто, не более кг: 236