ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ WIESHEU EBO 64 L EXCLUSIVE

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ WIESHEU EBO 64 L EXCLUSIVE

4053300 тг
  • Подключение : 380 В
  • Количество камер (подов): 2
  • Вместимость (емкостей): 2
  • Количество уровней в одной камере: 1
  • Размеры камеры: 605х505х125 мм
  • Формат емкостей: противни 600х400 мм
  • Температурный режим: от 30 до 280 °С
  • Мощность: 7.1 кВт
  • Описание
  • Характеристики

Описание Подовая печь Wiesheu EBO 64 L EXCLUSIVE предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона. Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 64. Парогенератор не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Система управления "Эксклюзив": 200 программ выпечки  32 языка Сенсорный экран с цветным дисплеем Структурированная навигация по меню Особенности: Программируемое управление каждой камеры Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры Дозирование пара Возможность выпекания на поде, либо на пекарском листе Подсветка галогеновыми лампами Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии Хорошо изолированная камера USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных WNET - для объединения в сеть всех печей Возможность наращивания до 4 камер

  • Подключение : 380 В
  • Количество камер (подов): 2
  • Вместимость (емкостей): 2
  • Количество уровней в одной камере: 1
  • Размеры камеры: 605х505х125 мм
  • Формат емкостей: противни 600х400 мм
  • Температурный режим: от 30 до 280 °С
  • Мощность: 7.1 кВт
  • Размеры: 930х958х450 мм
  • Вес (без упаковки): 160 кг
  • Вес (с упаковкой): 185 кг
  • Страна производства: Германия