Печь конвекционная EKF 423 UP

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы. Режимы работы: Температурный режим (от 100 до 260 °С) Особенности: С парообразованием (непрямой впрыск) Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте) Один реверсивный вентилятор Охлаждение внешнего стекла двери Распашная дверь с двойным термостойким стеклом Внутренее освещение рабочей камеры