Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Возможна работа как от трехфазной (400В), так и от однофазной (230В) сети. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321. Машина имеет два режима мойки. Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. Осуществляется постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели. МПК-500Ф оснащена мощными нержавеющими ТЭНами и съемными нержавеющими форсунками. МПК-500Ф стандартно комплектуется: - дозатором ополаскивающего средства; - кассетой для мытья тарелок (500х500 мм); - кассетой для мытья стаканов и чашек (500х500 мм); - стаканом для мытья приборов. Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 6,7 Номинальное напряжение, В 400 Температура мойки, °С, не менее +55 Температура ополаскивания, °С, не менее +85 Температура водопроводной сети, °С, не менее 5 Количество режимов мойки 2 (120 с, 180 с) Производительность, тарелок/час 500* Подача моющего средства ручная Подача ополаскивающего средства автоматическая Насос принудительного слива - Габаритные размеры, мм 590x640(1030)x864 Масса, кг, не более 56