- Подключение: 380В
- Размер противня: 600х400мм
- Мощность, кВт: 36,02
- Ширина : 1070 мм
- Глубина: 1560 мм
- Высота: от 2060 до 2470 мм
Основные характеристики Подключение 380 В Размер противня 600х400 мм Мощность 36.02 кВт Ширина 1070 мм Глубина 1560 мм Высота от 2060 до 2470 мм Вес (без упаковки) 1000 кг Страна производства Италия Артикул SMALL 60х40 Описание Ротационная печь Forni Fiorini SMALL применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных изделий из теста. Печь соответствует всем критериям, отвечающим за качество выпускаемой продукции и отличается функциональностью, надежностью и долговечностью. Особенности: Внешняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали Электромеханическая система управления с цифровым термостатом и таймером Автоматическая система пароувлажнения Камера восьмигранной формы Система крепления тележки: крюк Дверь с двойным стеклом и резиновым уплотнением Замок Вытяжной навес с вентилятором Поставка печи в разобранном виде К заказу доступны модели печи с тележкой от 10 до 18 уровней (тележка покупается отдельно) Дополнительные характеристики: Производительность: 60 кг/ч Максимальная нагрузка: 100 кг Количество уровней и расстояние между ними: 10 - 141,7 мм 11 - 128,8 мм 12 - 118 мм 13 - 109 мм 14 - 101,1 мм 15 - 94,4 мм 16 - 88,5 мм 17 - 83,3 мм 18 - 78,8 мм